Química y Bioquímica de los Alimentos

Datos de la asignatura

Tabla de datos de la asignatura
AsignaturaQuímica y Bioquímica de los Alimentos
TitulacionMáster Universitario en Tecnología e Industria Alimentaria
Ciclo2
Curso1
CarácterObligatoria
DuraciónCuatrimestral (Primer Cuatrimestre)
Créditos Totales5
Departamento Responsable QUÍMICA ORGÁNICA
Departamento con Docencia QUÍMICA ORGÁNICA

Programas y Proyectos

Programa de la asignatura

Proyectos docentes de la asignatura. Curso 2019-20

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