Directorio
VICENTE CASALES GARCIA
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Profesor Sustituto
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Área
Economía Aplicada
Docencia
Investigación
Grupo de investigación
MÉTODOS CUALITATIVOS Y OPTIMIZACIÓN EN SISTEMAS DINÁMICOS ECONÓMICOS (COSDE)
Capítulos en Libros
Casales, Vicente;González-Abril, Luis:
A Study on How Colour Food Influences Gastronomic Tourism in Spanish and Latino-American People. Pág. 81-89. Springer, Singapore.. Springer, Singapore.. 2023.
A Study on How Colour Food Influences Gastronomic Tourism in Spanish and Latino-American People. Pág. 81-89. Springer, Singapore.. Springer, Singapore.. 2023.
Casales, Vicente;González-Abril, Luis:
Sentiment Analysis of Gastronomic Posts from Colour Palettes and Narrative Content. Pág. 311-319. IOS Press. IOS Press. 2023.
Sentiment Analysis of Gastronomic Posts from Colour Palettes and Narrative Content. Pág. 311-319. IOS Press. IOS Press. 2023.
Casales, Vicente;González-Abril, Luis:
Modelo Econométrico de la Satisfacción en Cruceros. Pág. 135-145. Aranzadi. Aranzadi. 2022.
Modelo Econométrico de la Satisfacción en Cruceros. Pág. 135-145. Aranzadi. Aranzadi. 2022.
Casales, Vicente;Museros, Lledo;Sanz, Ismael;Falomir, Zoe;González-Abril, Luis:
Extracting Feeling from Food Colour. Pág. 15-24. Springer, Singapore. Springer, Singapore. 2019.
Extracting Feeling from Food Colour. Pág. 15-24. Springer, Singapore. Springer, Singapore. 2019.
Asistencia a congresos
Casales-Garcia, Vicente;Luque-Sendra, Amalia;González-Abril, Luis:
Design of nougat packaging based on emotions expectation derived from the colour and shape. Poster en Congreso. 10th European Conference on Sensory and Consumer Research,. TURKU, FINLANDIA. 2022
Design of nougat packaging based on emotions expectation derived from the colour and shape. Poster en Congreso. 10th European Conference on Sensory and Consumer Research,. TURKU, FINLANDIA. 2022
Casales-Garcia, Vicente:
Assessing the influence of colour and glass type on beer expectations. Poster en Congreso. 10th European Conference on Sensory and Consumer Research,. TURKU, FINLANDIA. 2022
Assessing the influence of colour and glass type on beer expectations. Poster en Congreso. 10th European Conference on Sensory and Consumer Research,. TURKU, FINLANDIA. 2022
Casales-Garcia, Vicente;González-Abril, Luis:
Categorization of Food Images by Analysing the Harmony of their Qualitative Colour Palettes.. Ponencia en Congreso. QR 2022 35th International Workshop on Qualitative Reasoning Co-located at International Conference on Artificial Intelligence (IJCAI¿22). Viena, Austria. 2022
Categorization of Food Images by Analysing the Harmony of their Qualitative Colour Palettes.. Ponencia en Congreso. QR 2022 35th International Workshop on Qualitative Reasoning Co-located at International Conference on Artificial Intelligence (IJCAI¿22). Viena, Austria. 2022
Casales, Vicente;González-Abril, Luis:
Extracting Feeling From Food Colour. Ponencia en Congreso. The 2019 International Conference on Tourism, Technology & Systems,. Buenos Aires, Argentina. 2019
Extracting Feeling From Food Colour. Ponencia en Congreso. The 2019 International Conference on Tourism, Technology & Systems,. Buenos Aires, Argentina. 2019
Casales, Vicente;Buenaño-allauca, Monica;González-Abril, Luis:
Un estudio inicial sobre la influencia del color en el turismo gastronçomico y hotelero. Comunicación en congreso. Tourism & Management Studies International Conference. Faro, Portugal. 2018
Un estudio inicial sobre la influencia del color en el turismo gastronçomico y hotelero. Comunicación en congreso. Tourism & Management Studies International Conference. Faro, Portugal. 2018
Casales, Vicente;González-Abril, Luis:
Gastronomy throughout history. Gastronomic tourism in Andalusia. Comunicación en congreso. Asistencia II International Conference Tourism Dynamics and Trends. Facultad de Turismo y Finanzas, UNIVERSIDAD DE SEVILLA. 2017
Gastronomy throughout history. Gastronomic tourism in Andalusia. Comunicación en congreso. Asistencia II International Conference Tourism Dynamics and Trends. Facultad de Turismo y Finanzas, UNIVERSIDAD DE SEVILLA. 2017
Casales, Vicente;Vazquez, Teodoro;Luque-Sendra, Amalia;González-Abril, Luis:
Análisis de la Satisfacción de los Clientes de Cruceros Turísticos y Propuestas de Mejoras. Ponencia en Congreso. . .
Análisis de la Satisfacción de los Clientes de Cruceros Turísticos y Propuestas de Mejoras. Ponencia en Congreso. . .
Artículos publicados
Casales, Vicente;González-Abril, Luis:
Assessing the influence of colour and glass type on beer expectations. Food Quality And Preference. 2023. https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2022.104701.
Assessing the influence of colour and glass type on beer expectations. Food Quality And Preference. 2023. https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2022.104701.
Casales, Vicente;Falomir-llansola, Zoe;Museros, Lledó;Sanz-blasco, Ismael;González-Abril, Luis:
A study on how food color may determine the categorization of a dish. International Journal of Uncertainty, Fuzziness and Knowledge-Based Systems. 2022. Vol: 30. Núm: Supp22. Pág. 293-308. https://doi.org/10.1142/S0218488522400232.
A study on how food color may determine the categorization of a dish. International Journal of Uncertainty, Fuzziness and Knowledge-Based Systems. 2022. Vol: 30. Núm: Supp22. Pág. 293-308. https://doi.org/10.1142/S0218488522400232.
Casales-Garcia, Vicente;Vazquez, Teodoro;Luque-Sendra, Amalia;González-Abril, Luis:
Oportunidades de Empleo en la industria Turística de Cruceros de Andalucía. Retos Post-COVID 19. Revista Turismo & Desenvolvimento. 2021. Núm: 37. Pág. 47-58.
Oportunidades de Empleo en la industria Turística de Cruceros de Andalucía. Retos Post-COVID 19. Revista Turismo & Desenvolvimento. 2021. Núm: 37. Pág. 47-58.
Bouças-da Silva, David Leonardo; Rodrigues - Pinho, Thays Regina ;Casales, Vicente;Carneiro - De Almeida, Igor :
LA GOBERNANZA EN EL PARQUE NACIONAL DE LOS LENÇÓIS MARANHENSES, BRASIL: análisis preliminar del voucher digital sobre la perspectiva del trade. Turydes. 2020. Vol: 13. Núm: 28.
LA GOBERNANZA EN EL PARQUE NACIONAL DE LOS LENÇÓIS MARANHENSES, BRASIL: análisis preliminar del voucher digital sobre la perspectiva del trade. Turydes. 2020. Vol: 13. Núm: 28.
Casales, Vicente;Vazquez, Teodoro;Luque-Sendra, Amalia;González-Abril, Luis:
Análisis de la Satisfacción de los Clientes de Cruceros Turísticos y Propuestas de Mejoras.. RISTI: Revista Ibérica de Sistemas e Tecnologias da Informação. 2019. Vol: 24. Núm: 11/2019. Pág. 313-320.
Análisis de la Satisfacción de los Clientes de Cruceros Turísticos y Propuestas de Mejoras.. RISTI: Revista Ibérica de Sistemas e Tecnologias da Informação. 2019. Vol: 24. Núm: 11/2019. Pág. 313-320.
