MARIA ESTHER MARTIN RUBIO

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Biología Celular

Investigación

Grupo de investigación

PROTEINAS VEGETALES (PROTEINAS VEGETALES)

Proyectos y contratos de investigación

TRÁFICO INTRACELULAR DE MEMBRANAS (2000/CVI-142 - Investigador/a)
TRÁFICO INTRACELULAR BDE MEMBRANAS (2002/CVI-142 - Investigador/a)
Towards the healthy and sustainable universities of the future in West Africa and Europe. Fair, healthy and green food models in Higher Education (ERASMUS-EDU-2022-CBHE STRAND-2 - Participante)
Deciphering the role of dietary fatty acids on extracellular vesicles-mediated intercelullar communication and their implication in atherosclerosis an (PID2022-138650OA-I00 - Investigador/a)
Alimentación circular para un envejecimiento saludable a través de la obtención de nuevos ingredientes tecnofuncionales a partir de subproductos de la (TED2021-130521A-I00 - Investigador/a)
Ayudas para Actividades de Divulgación Científica: NUTRYCULTURA:PROYECTO DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y SOSTENIBLE A TRAVÉS DE LAS TRADICIONES ANDALUZAS. (IV.2 - Coordinador)
Ayudas para el Uso de los Servicios Generales de Investigación (CITIUS) VII PPIT US (I3 - Coordinador)
Nuevas técnicas de microscopía electrónica en la identificación de biomoléculas de interés industrial y agroalimentario (4110/1030 - Investigador/a)
Ayuda de Divulgación científica 2020 (Participante)
Deciphering the role of dietary fatty acids on HDL functionality (P18-RT-3324 - Investigador/a)
Ayudas a Consolidación de Grupos de la Junta de Andalucía (2017/BIO-132 - Investigador/a)
Estudio microscópico de biomoléculas de las variedades arbequina y arbosana de Extremadura (España). Bioextractoil (3785/1030 - Investigador/a)
Descifrando El Papel de los Ácidos Grasos de la Dieta Sobre la Funcionalidad de las HDL (US-1263458 - Investigador/a)
Ayuda para actividades de Divulgación científica (Participante)
Caracterización de los componentes moleculares implicados en la regulación de la formación de vesículas de transporte (FIS-00/1065 - Investigador/a)
Regulación de la Organización Funcional de la Ruta Secretora Temprana: Papel Activo de las Proteínas Cargo y los Receptores de Transporte (BFU2014-59309-P - Investigador/a)
Regulación del Transporte Vesicular Por el Complejo P24 en Saccharomyces Cerevisiae (BFU2011-24513 - Investigador/a)

Capítulos en Libros

Vázquez, Carlos;Montserrat-De La Paz, Sergio;López, Soledad;Grao-Cruces, Elena;Millán-Linares, Mª Carmen;Rodríguez, Noelia María;Martín-Rubio, María Esther;Alba-Jimenez, Gonzalo;Santa-Maria Perez, Consuelo;Bermudez-Pulgarin, Beatriz:
Dietary Fatty Acids in Postprandial Triglyceride-Rich Lipoproteins Modulate Human Monocyte-Derived Dendritic Cell Maturation and Activation. Pág. 17-29. Mdpi. Mdpi. 2023.
Grao-Cruces, Elena;Varela-Pérez, Lourdes Maria;Martín-Rubio, María Esther;Bermudez-Pulgarin, Beatriz;Montserrat-De La Paz, Sergio:
High-Density Lipoproteins and Mediterranean Diet: A Systematic Review. Pág. 5-15. Mdpi. Mdpi. 2023.
Martín-Rubio, María Esther:
Crucifijo de primera comunión. Pág. 125-127. Ediciones Trea. Ediciones Trea. 2023.
Martín-Rubio, María Esther;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Pectins and Olive Pectins. Pág. 15154-15154. MDPI. MDPI. 2021.
Martín-Rubio, María Esther;Grao-Cruces, Elena;Millán-Linares, Mª Carmen;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Grape (Vitis viniferaL.) Seed Oil: A Functional Food from the Winemaking Industry. Pág. 1-1. Phan Phuoc Hien. Phan Phuoc Hien. 2021.
Montserrat-De La Paz, Sergio;Martín-Rubio, María Esther:
Grape Seed Oil. Pág. 12223-12223. MDPI. MDPI. 2021.

Participación en congresos

Martín-Rubio, María Esther:
XIII FORO INTERNACIONAL SOBRE LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN Y DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR (FECIES). . UNIVERSIDAD DE GRANADA. 2016

Asistencia a congresos

Morón-Monge, Hortensia;Daza-Navarro, Paula;Palacios-díaz, Rafael;Morón-Monge, María Del Carmen;Pastor-Carrillo, Nuria María;Orta-Vázquez, Manuel Luis;Martín-Rubio, María Esther:
Desarrollando las competencias científicas del futuro docente de Educación Primaria mediante actividades experimentales. Comunicación en congreso. II CONGRESO INNOVACIÓN EDUCATIVA. FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN. 2023
Rivero-pino, Fernando;de Miguel Albarreal, Antonio;Millán-Linares, Mª Carmen;Grao-Cruces, Elena;Martín-Rubio, María Esther;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Plasma circulating amino acids in pre-diabetic patients after nutritional intervention supplemented with hemp protein. Poster en Congreso. 4th International Conference on Food Bioactives & Health. PRAGUE. 2023
Trigo -valero, Paula;Millán-Linares, Mª Carmen;Grao-Cruces, Elena;Martín-Rubio, María Esther;Montserrat-De La Paz, Sergio;Claro-Cala, Carmen Maria:
Estudio "in vivo" e "in vitro" de la actividad de los compuestos bioactivos de la semilla de cáñamo sobre los mecanismos moleculares del sistema canna. Comunicación en congreso. XIII REUNIÓN DE JÓVENES FARMACÓLOGOS DE ANDALUCÍA. FACULTAD DE FARMACIA, UNIVERSIDAD DE GRANADA, ESPAÑA. 2023
Iribar -zubiaur, Carmen;Grao-Cruces, Elena;Martín-Rubio, María Esther;Millán-Linares, Mª Carmen;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Divergent effects of high-density lipoproteins from patients with metabolic syndrome in cerebral microvascular endothelial cells. Comunicación en congreso. XIII REUNIÓN DE JÓVENES FARMACÓLOGOS DE ANDALUCÍA. FACULTAD DE FARMACIA, UNIVERSIDAD DE GRANADA, ESPAÑA. 2023
Márquez-paradas, Elvira;Grao-Cruces, Elena;Santos-mejias, Alejandro;Ortea, Ignacio;Martín-Rubio, María Esther;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Unraveling the high-density lipoprotein (HDL) proteome in metabolic syndrome: potential cardiovascular risk assessment beyond HDLcholesterol. Comunicación en congreso. XIII REUNIÓN DE JÓVENES FARMACÓLOGOS DE ANDALUCÍA. FACULTAD DE FARMACIA, UNIVERSIDAD DE GRANADA, ESPAÑA. 2023
Torrecillas , María;Claro-Cala, Carmen Maria;Grao-Cruces, Elena;Martín-Rubio, María Esther;Montserrat-De La Paz, Sergio;Millán-Linares, Mª Carmen:
Evaluación de péptidos biológicamente activos con potencial nutracéutico y capacidad neuro-protectora en modelos ¿in vitro" e "in vivo". Comunicación en congreso. XIII REUNIÓN DE JÓVENES FARMACÓLOGOS DE ANDALUCÍA. FACULTAD DE FARMACIA, UNIVERSIDAD DE GRANADA, ESPAÑA. 2023
Martín-Rubio, María Esther;Grao-Cruces, Elena;Millán-Linares, Mª Carmen;Varela-Pérez, Lourdes Maria;Bermudez-Pulgarin, Beatriz;Montserrat-De La Paz, Sergio;Rivas-domínguez, Antonio:
Deciphering the role of dietary fatty acids on HDL (highdensity lipoprotein) lipidome. Poster en Congreso. 22nd IUNS-International Congress of Nutrition (ICN). Tokyo, Japón. 2022
Millán-Linares, Mª Carmen;Villanueva-Lazo, Alvaro;Grao-Cruces, Elena;Martín-Rubio, María Esther;Toscano, Rocio;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Macro and Micro Characterization of Antioxidant Protein Hydrolysates from Hemp (Cannabis sativa L) seeds.. Poster en Congreso. 22nd IUNS-International Congress of Nutrition (ICN). Tokyo, Japón. 2022
Grao-Cruces, Elena;Santos-mejías, Alejandro;Millán-Linares, Mª Carmen;Barrientos-trigo, Sergio;Martín-Rubio, María Esther;Bermudez-Pulgarin, Beatriz;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Effects of dietary fatty acids on high-density lipoprotein proteomic profile and quality. Poster en Congreso. 22nd IUNS-International Congress of Nutrition (ICN). Tokyo, Japón. 2022
Montserrat-De La Paz, Sergio;Márquez-paradas, Elvira;Grao-Cruces, Elena;Millán-Linares, Mª Carmen;Martín-Rubio, María Esther:
Divergent effects of dietary fatty acids on postprandial exosome functionality and their proteomic profile. Poster en Congreso. 22nd IUNS-International Congress of Nutrition (ICN). Tokyo, Japón. 2022
Grao-Cruces, Elena;Martín-Rubio, María Esther;Barrientos-trigo, Sergio;Bermudez-Pulgarin, Beatriz;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Metabolic syndrome remodels high-density lipoprotein lipidome. Poster en Congreso. 29th annual European Congress on Obesity. Maastricht, Países Bajos. 2022
Grao-Cruces, Elena;Millán-Linares, Mª Carmen;Martín-Rubio, María Esther;Perez-Perez, Antonio;Sánchez-Margalet, Victor;Bermudez-Pulgarin, Beatriz;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Obesity-associated hyperleptinemia reverses the anti-inflammatory properties of high-density lipoproteins in microglial cells. Poster en Congreso. I Congreso Anual de Estudiantes de Doctorado. Alicante. 2021
Morón-Monge, Hortensia;Morón-Monge, María Del Carmen;Martín-Rubio, María Esther:
¿Qué intereses tiene el futuro maestro de educación primaria sobre las salidas fuera del aula?: una exploración de sus necesidades educativas. Comunicación en congreso. 29 Encuentros de Didáctica de las Ciencias Experimentales. Virtual. 2021
Morón-Monge, Hortensia;Muñoz-Franco, Granada;Daza-Navarro, Paula;Martín-Rubio, María Esther:
Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno: Implicaciones educativas del Proyecto CHON en la Formación de Maestros de Primaria. Comunicación en congreso. 29 Encuentros de Didáctica de las Ciencias Experimentales. Virtual. 2021
Martín, Daniel;Pérez, Pablo;Martín-Rubio, María Esther;Daza-Navarro, Paula;Serrano, Juan Alfonso ;Huertas-Sánchez, Gloria;Yufera-Garcia, Alberto:
Effects of Electrical Fields on Neuroblastoma (N2A) Cell Differentiation: Preliminary Results. Comunicación en congreso. 14th International Conference on Biomedical electronics and devices. On line Streaming/Viena, Austria. 2021
Martín-Rubio, María Esther;Claro-Cala, Carmen Maria;Toscano, Rocio;Daza-Navarro, Paula;Millán-Linares, Mª Carmen;Montserrat-De La Paz, Sergio:
NUTRECONCIENCIA: PROPUESTA DIDÁCTICA SOBRE NUTRICIÓN SALUDABLE Y SOSTENIBLE PARA EL ALUMNADO DE EDUCACIÓN PRIMARIA. Comunicación en congreso. XVII FORO INTERNACIONAL SOBRE EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN Y LA EDUCACIÓN SUPERIOR. VIRTUAL. 2020
Vazquez-madrigal, Carlos ;Montserrat-De La Paz, Sergio;Lopez-Enriquez, Soledad;Grao-Cruces, Elena;Millán-Linares, Mª Carmen;Rodríguez, Noelia María;Martín-Rubio, María Esther;Alba-Jimenez, Gonzalo;Santa María, Consuelo;Bermudez-Pulgarin, Beatriz:
Postprandial triglyceride-rich lipoproteins modulate human monocyte-derived dendritic cell maturation and activation in a fatty acid-dependent manner. Poster en Congreso. CONFERENCIA FINUT 2020 . - Ciudad de México, México. 2020
Daza-Navarro, Paula;Martín-Rubio, María Esther;Morón-Monge, Hortensia;Solis-Espallargas, Maria Del Carmen:
III Jornadas de Alfabetización Científica: Mujeres a Conciencia. Comunicación en congreso. I Congreso andaluz de Coeducación: educación y feminismo. Universidad Sevilla. 2020
Montserrat-De La Paz, Sergio;Toscano, Rocio;Martín-Rubio, María Esther;Millán-Linares, Mª Carmen;García-Muriana, Francisco Jose;Sánchez-Margalet, Victor;Bermudez-Pulgarin, Beatriz:
Postprandial dietary fatty acids regulate microglia M1/M2 polarization. Implications in neuroinflammation. Poster en Congreso. 18TH WORLD CONGRESS OF BASIC AND CLINICAL PHARTMACOLOGY (WCP). KYOTO, (Japón). 2018
Prados -maniviesa, Verónica;Orta-Vázquez, Manuel Luis;Ramos-sáenz, Antonio;Martínez-lópez, Laura;Huertas-castaño, Carlos;Carbonero-aguilar, María Pilar;Martín-Rubio, María Esther;Pastor-Carrillo, Nuria María;Mateos-Cordero, Santiago;Domínguez-García, Inmaculada:
Anticancer effects of Olive Leaf Extract (OLE) on lung cell lines A549 and MRC5 and its posible modulating effect on cis platin toxicity.. Comunicación en congreso. XXIV REUNIÓN CIENTÍFICA DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE MUTAGÉNESIS AMBIENTAL (SEMA). MADRID-UNED-ESCUELAS PÍAS. 2018
Toscano, Rocio;Millán-Linares, Mª Carmen;Martín-Rubio, María Esther;García-Muriana, Francisco Jose;Sánchez-Margalet, Victor;Bermudez-Pulgarin, Beatriz;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Postprandial and long-term effects of dietary fatty acids on microglia M1/M2 polarization. Poster en Congreso. 1th Meeting in Translation Pharmacology. 38th Meeting Sociedad Española de Farmacología. 9th Meeting Sociedad Española de Farmacogenética y Farmacogen. Santiago de Compostela. 2018
Serrano, Juan A.;Pérez, Pablo;Martín-Rubio, María Esther;Olmo-Fernández, Alberto;Daza-Navarro, Paula;Huertas-Sánchez, Gloria;Yufera-Garcia, Alberto:
Practical Characterization of Cell-Electrode Electrical Models in Bio-Impedance Assays. Comunicación en congreso. Biodevices 2018. Madeira, Portugal. 2018
Martín-blanco, Antonio;Montserrat-De La Paz, Sergio;Martín-Rubio, María Esther;Daza-Navarro, Paula;Bermudez-Pulgarin, Beatriz:
The minor compounds from virgin olive oil attenuate LPS-induced inflammation via NAMPT-related gene modulation on primary human monocytes. Poster en Congreso. II Jornadas Internacionales de Investigación e Innovación en Ciencias de la Salud. Universidad de Sevilla. Facultad de Enfermería, Fisioterapia y Podología. 2017
Martín-Gámez, Carolina;Morón-Monge, Hortensia;Solis-Espallargas, Maria Del Carmen;Martín-Rubio, María Esther:
¿Qué conoce nuestro futuro profesorado de Educación Primaria en relación a la contribución de las mujeres a la ciencia?. Comunicación en congreso. X Congreso Internacional sobre Investigación en Didáctica de las Ciencias. Sevilla. 2017
Perez-cardelo, Magdalena;Kernouf, Nassima;Bermudez-Pulgarin, Beatriz;Martín-Rubio, María Esther;Senator, A;Garcia-muriana, Francisco;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Caper, Capparis spinosa L., fruit extracts exert anti-inflammatory activity by a rapid rise of human non-classical monocytes. Comunicación en congreso. IX Reunión de Jóvenes Farmacólogos de Andalucía. Sevilla. 2017
Martín-Rubio, María Esther;Daza-Navarro, Paula;Sanchez-Aguayo, Inmaculada;Montserrat-De La Paz, Sergio;Bermudez-Pulgarin, Beatriz:
Students of the Primary Education Degree, as the new player in health and nutrition promotion . Poster en Congreso. XXXVII SEF National Congress; the British Pharmacological Society. . BARCELONA, - BARCELONA, ESPAÑA. 2017
Montserrat-De La Paz, Sergio;Martín-Rubio, María Esther;Daza-Navarro, Paula;Sanchez-Aguayo, Inmaculada;Biessen, Erik;Bermudez-Pulgarin, Beatriz:
IKK is involved in pro-inflammatory activity of extracellular nicotinamide phosphoribosyltransferase (eNAMPT) in bone marrow-derived macrophages. . Poster en Congreso. 37 SEF NATIONAL CONGRESS: THE BRITISH PHARMACOLOGICAL SOCIETY. BARCELONA, ESPAÑA. 2017
Reyes-laredo, Francisco;Martín-Rubio, María Esther;Daza-Navarro, Paula:
El papel del docente en un aula hospitalaria de oncología pediátrica.El papel del docente en un aula hospitalaria de oncología pediátrica.. Comunicación en congreso. 1st HERO (Human Evaluation and Rehabilitation after Oncology) . SEVILLA. 2016
Martín-Rubio, María Esther;Daza-Navarro, Paula;Ugia-Cabrera Antonio:
MATERIAL DIDÁCTICO MULTIMEDIA PARA EL CONOCIMIENTO, MANEJO Y APLICACIONES DEL MICROSCOPIO ÓPTICO DE CAMPO CLARO EN LAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE TIT. Comunicación en congreso. XIII FORO INTERNACIONAL SOBRE LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN Y DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR (FECIES). . UNIVERSIDAD DE GRANADA. 2016
Gavilán-Dorronzoro, Elena;Giraldez-Macias, Servando;Sanchez-Aguayo, Inmaculada;Romero-Portillo, Francisco;Martín-Rubio, María Esther;Macías, Sandra ;Ruano, Diego;Daza-Navarro, Paula:
A GSK-3ß dependent mechanism is the responsible for the escape of the breast cancer cell line MCF7 from G1/S arrest induced by proteasome inhibition. Poster en Congreso. XVI congreso de la Sociedad Española de Biología Celular. Seville, Spain. 2015
Manzano-López, Javier;Goder-, Veit;Wellinger-, Ralf Erik;Muñiz-Guinea, Manuel;Pérez-Linero, Ana María;Aguilera-Romero, Maria Auxiliadora;Martín-Rubio, María Esther;Okano, Tatsuki ;Varon -silva, Daniel ;Seeberger, Peter H. ;Riezman, Howard ;Funato, Kouichi :
COPII coat composition is actively regulated by luminal cargo maturation. Poster en Congreso. XVI Congreso Sociedad Española de Biología Celular (SEBC). Sevilla. 2015
Manzano-López, Javier;Aguilera-Romero, Maria Auxiliadora;Pérez-Linero, Ana María;Martín-Rubio, María Esther;Wellinger-, Ralf Erik;Goder-, Veit;Muñiz-Guinea, Manuel:
The p24 complex uses a lectin-based mechanism to link GPI-anchored proteins to specific COPII proteins. Poster en Congreso. XV Congreso de la Sociedad Española de Biología Celular. - MADRID, ESPAÑA. 2013
Sánchez-García, Manuel Alejandro;Manzano-López, Javier;Pérez-Linero, Ana María;Martín-Rubio, María Esther;Muñiz-Guinea, Manuel:
The Rab GTPase Ypt1p and the p24 transmembrane protein complex cooperate in vesicular transport within the early secretory pathway.. Poster en Congreso. 22nd IUBMB & 37th FEBS Congress. From Single Molecules to Systems Biology. . Seville, Spain. 2012
Pérez-Linero, Ana María;Manzano-López, Javier;Sánchez-García, Manuel Alejandro;Martín-Rubio, María Esther;Goder-, Veit;Muñiz-Guinea, Manuel:
The functional structure of ER Exit Sites and early Golgi requires cooperation between Erv14p and p24 complex cargo receptors.. Poster en Congreso. 22nd IUBMB & 37th FEBS Congress. From Single Molecules to Systems Biology. . Seville, Spain. 2012
Manzano-López, Javier;Aguilera-Romero, Maria Auxiliadora;Pérez-Linero, Ana María;Sánchez-García, Manuel Alejandro;Martín-Rubio, María Esther;Goder-, Veit;Muñiz-Guinea, Manuel:
Ted1p monitors GPI lipid remodeling and coordinates this with the ER exit of GPI-anchored proteins driven by the p24 complex. Poster en Congreso. 22nd IUBMB & 37th FEBS Congress. From Single Molecules to Systems Biology. . Seville, Spain. 2012
Martín-Rubio, María Esther:
Desarrollando las competencias científicas del futuro docente de Educación Primaria mediante actividades experimentales. Comunicación en congreso. . .

Artículos publicados

Grao-Cruces, Elena;Santos, Alejandro;Millán-Linares, Mª Carmen;Barrientos-trigo, Sergio;Martín-Rubio, María Esther;Bermudez-Pulgarin, Beatriz;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Effects of dietary fatty acids on high-density lipoprotein proteomic profile and quality. Annals of Nutrition & Metabolism. 2023. Vol: 79. Pág. 675-675. https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:001084581003128.
Montserrat-De La Paz, Sergio;Márquez, Elvira;Grao-Cruces, Elena;Millán-Linares, Mª Carmen;Martín-Rubio, María Esther:
Divergent effects of dietary fatty acids on postprandial exosome functionality and their proteomic profile. Annals of Nutrition & Metabolism. 2023. Vol: 79. Pág. 465-466. https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:001084581002104.
Millán-Linares, Mª Carmen;Villanueva-Lazo, Alvaro;Grao-Cruces, Elena;Martín-Rubio, María Esther;Toscano, Rocio;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Macro and Micro Characterization of Antioxidant Protein Hydrolysates from Hemp (Cannabis sativa L) seeds. Annals of Nutrition & Metabolism. 2023. Vol: 79. Pág. 995-996. https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:001084581004191.
Martín-Rubio, María Esther;Grao-Cruces, Elena;Millán-Linares, Mª Carmen;Varela-Pérez, Lourdes Maria;Bermudez-Pulgarin, Beatriz;Montserrat-De La Paz, Sergio;Rivas, Antonio:
Deciphering the role of dietary fatty acids on HDL (high-density lipoprotein) lipidome. Annals of Nutrition & Metabolism. 2023. Vol: 79. Pág. 683-683. https://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:001084581003144.
Montserrat-De La Paz, Sergio;Rivero-pino, Fernando;Villanueva-Lazo, Alvaro;Toscano, Rocio;Martín-Rubio, María Esther;Millán-Rodriguez, Francisco;Millán-Linares, Mª Carmen:
Nutritional composition, ultrastructural characterization, and peptidome profile of antioxidant hemp protein hydrolysates. Food Bioscience. 2023. https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.102561.
Grao-Cruces, Elena;Santos-mejias, Alejandro;Ortea, Ignacio;Marquez-paradas, Elvira;Martín-Rubio, María Esther;Barrientos-trigo, Sergio;Bermudez-Pulgarin, Beatriz;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Proteomic analysis of postprandial high-density lipoproteins in healthy subjects. International Journal of Biological Macromolecules. 2023. Vol: 225. Pág. 1280-1290. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2022.11.187.
Claro-Cala, Carmen Maria;Grao-Cruces, Elena;Toscano, Rocio;Millán-Linares, Mª Carmen;Montserrat-De La Paz, Sergio;Martín-Rubio, María Esther:
Acyclic Diterpene Phytol from Hemp Seed Oil (Cannabis sativa L.) Exerts Anti-Inflammatory Activity on Primary Human Monocytes-Macrophages. Foods: Open Access Journal. 2022. Vol: 11. Núm: 15. Pág. 2366-2366. https://doi.org/10.3390/foods11152366.
Martínez-López Alicia;Rivero-pino, Fernando;Villanueva-Lazo, Alvaro;Toscano, Rocio;Grao-Cruces, Elena;Márquez-paradas, Elvira;Martín-Rubio, María Esther;Montserrat-De La Paz, Sergio;Millán-Linares, Mª Carmen:
Kiwicha (Amaranthus Caudatus L.) protein hydrolysates reduce intestinal View Article Online DOI: 10.1039/D2FO02177C inflammation by modulating NLRP3 i. Food & Function. 2022. 10.1039/D2FO02177C..
Grao-Cruces, Elena;Montserrat-De La Paz, Sergio;Martín-Rubio, María Esther:
Moderate beer consumption and metabolic health: A comprehensive review from the lipoprotein perspective. Journal of Functional Foods. 2022. Vol: 95. Pág. 105188-105188. https://doi.org/10.1016/j.jff.2022.105188.
Grao-Cruces, Elena;López, Soledad;Martín-Rubio, María Esther;Montserrat-De La Paz, Sergio:
High-density lipoproteins and immune response: A Review. International Journal of Biological Macromolecules. 2022. Vol: 125. Pág. 117-123.
Grao-Cruces, Elena;Millán-Linares, Mª Carmen;Martín-Rubio, María Esther;Toscano, Rocio;Barrientos-trigo, Sergio;Bermudez-Pulgarin, Beatriz;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Obesity-Associated Metabolic Disturbances Reverse the Antioxidant and Anti-Inflammatory Properties of High-Density Lipoproteins in Microglial Cells. Biomedicines. 2021. Vol: 9. Núm: 11. Pág. 1722-1722. https://doi.org/10.3390/biomedicines9111722.
Pérez, Pablo;Serrano, Juan Alfonso ;Martín-Rubio, María Esther;Daza-Navarro, Paula;Huertas-Sánchez, Gloria;Yufera-Garcia, Alberto:
A computer-aided design tool for biomedical OBT sensor tuning in cellculture assays. Computer Methods and Programs in Biomedicine. 2021. Vol: 1. Núm: 1. Pág. 105840-105840. 10.1016/j.cmpb.2020.105840.
Montserrat-De La Paz, Sergio;Villanueva-Lazo, Alvaro;Pedroche, Justo;Millán-Rodriguez, Francisco;Martín-Rubio, María Esther;Millán-Linares, Mª Carmen:
Antioxidant and anti-inflammatory properties of bioavailable protein hydrolysates from lupin-derived agri-waste. Biomolecules. 2021. Vol: 11. Núm: 10. Pág. 1-14. https://doi.org/10.3390/biom11101458.
Millán-Linares, Mª Carmen;Montserrat-De La Paz, Sergio;Martín-Rubio, María Esther:
Pectins and Olive Pectins: From Biotechnology to Human Health. Biology. 2021. Vol: 10. Núm: 9. Pág. 1-14. https://doi.org/10.3390/biology10090860.
Grao-Cruces, Elena;Varela-Pérez, Lourdes Maria;Martín-Rubio, María Esther;Bermudez-Pulgarin, Beatriz;Montserrat-De La Paz, Sergio:
High-Density Lipoproteins and Mediterranean Diet: A Systematic Review. Nutrients. 2021. Vol: 13.
Martín-Rubio, María Esther;Grao-Cruces, Elena;Millán-Linares, Mª Carmen;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Grape (Vitis vinifera L.) Seed Oil: A Functional Food from the Winemaking Industry. Foods: Open Access Journal. 2020. Vol: 9. Núm: 10. Pág. 1360-1360. 10.3390/foods9101360.
Vazquez-madrigal, Carlos ;Bermudez-Pulgarin, Beatriz;Montserrat-De La Paz, Sergio;López, Soledad;Grao-Cruces, Elena;Millán-Linares, Mª Carmen;Rodriguez-martin, Noelia M.;Martín-Rubio, María Esther;Alba-Jimenez, Gonzalo;Santa-maria, Consuelo :
Dietary Fatty Acids in Postprandial Triglyceride-Rich Lipoproteins Modulate Human Monocyte-Derived Dendritic Cell Maturation and Activation. Nutrients. 2020. Vol: 12. Núm: 10. Pág. 3139-3139. 10.3390/nu12103139.
Millán-Linares, Mª Carmen;Martín-Rubio, María Esther;Rodriguez, Noelia M;Toscano, Rocio;Claro-Cala, Carmen Maria;Bermudez-Pulgarin, Beatriz;Pedroches-Jiménez,Justo;Millán-Rodriguez, Francisco;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Nutraceutical extract from dulse (Palmaria palmata L.) inhibits primary human neutrophil activation. Marine Drugs. 2019. Vol: 17. 10.3390/md17110610.
Millán-Linares, Mª Carmen;Toscano, Rocio;Lemus , Ana;Martín-Rubio, María Esther;Pedroches-Jiménez,Justo;Millán-Rodriguez, Francisco;Montserrat-De La Paz, Sergio:
GPETAFLR, a biopeptide from Lupinus angustifolius L., protects against oxidative and inflammatory damage in retinal-pigmented epithelium cells . Journal of Food Biochemistry. 2019. Vol: 43. https://doi.org/10.1111/jfbc.12995.
Martín-Rubio, María Esther;Millán-Linares, Mª Carmen;Naranjo, M Carmen;Toscano, Rocio;Abia-Gonzalez, María Rocío;García-Muriana, Francisco Jose;Bermudez-Pulgarin, Beatriz;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Minor compounds from virgin olive oil attenuate LPS induced inflammation via visfatin related gene modulation on primary human monocytes. Journal of Food Biochemistry. 2019. Vol: 43. https ://doi.org/10.1111/jfbc.12941.
Pérez, Pablo;Huertas-Sánchez, Gloria;Martín-Rubio, María Esther;Serrano, Juan Alfonso ;Olmo-Fernández, Alberto;Daza-Navarro, Paula;Yufera-Garcia, Alberto:
Sensing Cell-Culture Assays with Low-Cost Circuitry. Scientific Reports. 2018. Vol: 8. Núm: 1. 10.1038/s41598-018-27295-3.
Millán-Linares, Mª Carmen;Bermudez-Pulgarin, Beatriz;Martín-Rubio, María Esther;Muñoz, Ernesto;Abia-Gonzalez, María Rocío;Millán-Rodriguez, Francisco;García-Muriana, Francisco Jose;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Unsaponifiable fraction isolated from grape (Vitisvinifera L.) seed oil attenuates oxidative and inflammatory responses in human primary monocytes. Food & Function. 2018. Vol: 9. Pág. 2517-2523. 10.1039/C8FO00063H.
Toscano, Rocio;Millán-Linares, Mª Carmen;Martín-Rubio, María Esther;García-Muriana, Francisco Jose;Sánchez-Margalet, Victor;Bermudez-Pulgarin, Beatriz;Montserrat-De La Paz, Sergio:
Postprandial and long-term effects of dietary fatty acids on microglia M1/M2 polarization. Basic & Clinical Pharmacology & Toxicology. 2018. Vol: 123.
Reyes-laredo, Francisco;Martín-Rubio, María Esther;Daza-Navarro, Paula:
El papel del docente en un aula hospitalaria de oncología pediátrica. Revista Andina de Educación. 2018. Vol: 1. Núm: 1. Pág. 3-11. https://doi.org/10.32719/26312816.2018.1.1.
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Tesis dirigidas o codirigidas

Grao-Cruces, Elena:
The HDL-lipoproteome in hyperlipidemia. Tesis Doctoral. 2023